Un corps pur est constitué par une seule et même espèce chimique.

Attention, il ne faut pas confondre le corps pur avec le corps simple (= une espèce chimique constituée par un seul et même élément chimique).

Des grandeurs physiques évidentes permettent de décrire un système constitué par un corps pur : sa masse m, son volume V , sa quantité de matière n = m/M avec M sa masse molaire. Par exemple, pour un corps pur gazeux, sa pression p peut être facilement mesurée.